| 凉拌猪耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪耳朵 | 克 | 735千卡 | 234千卡 | 22.45克 | 15.1克 |
| 总量 | 314克 | 凉拌猪耳朵热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡，相当于儿童足球105分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌猪耳朵的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪耳朵（1个）、黄瓜（1根）、樱桃（2个）、大蒜（5瓣）、醋（15毫升）、盐（2克）
1/9. 喜旺猪耳朵一个。
2/9. 切成条状。
3/9. 将黄瓜洗净。
4/9. 切成薄片。
5/9. 将黄瓜片摆入盘中。
6/9. 切好的猪耳朵摆入盘中。
7/9. 蒜臼子洗净，放盐、蒜瓣砸碎。
8/9. 将蒜泥盛入碗中，加醋、香油调匀。
9/9. 放到盘中边上即可。
食材功效信息
猪耳朵的热量234千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚损、健脾胃等功效；
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营养信息
- 凉拌猪耳朵热量735 千卡
- 脂肪15.1 克
- 蛋白质22.45 克
- 碳水化合物0.6 克
- 钠191 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾55 毫克