| 泉核桃阿胶膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 981千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 桂圆肉 | 克 | 470千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 300克 | 泉核桃阿胶膏热量/卡路里1451千卡 | |||

1/4. 将红枣、核桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;

2/4. 阿胶于黄酒中浸10天;阿胶与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化;

3/4. 再加入核桃、黑芝麻等末调匀,放入冰糖,再蒸;

4/4. 至冰糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛于干净容器装好封严。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有降低胆固醇、滋养脑细胞、收敛等功效;可与百合、梨、水芹菜搭配;与山鸡、鳖肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有补心益脾、心脾虚损、健脾胃等功效;可与松子、莲子、当归搭配;