| 桂圆阿胶红枣粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粳米 | 克 | 490千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 桂圆肉 | 克 | 63千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 120克 | 桂圆阿胶红枣粥热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡，相当于踩水138分钟消耗的热量...240 | |||||
桂圆阿胶红枣粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
粳米（100克）、桂圆肉（20克）、紫金山泉阿胶（10克）、红枣（10克）、白酒（15克）
1/5. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分；
2/5. 取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里；将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解；
3/5. 桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核；
4/5. 锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一；
5/5. 加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥；加入融化的紫金山泉阿胶搅匀即可。
食材功效信息
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有中和胃酸、治疗便秘、痔疮等功效；可与百合、大蒜、梅头肉搭配；
桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有温补、健脑益智、健脑安神等功效；可与鹌鹑、甲鱼、小米搭配；
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营养信息
- 桂圆阿胶红枣粥热量553 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质31.5 克
- 碳水化合物150.9 克
- 钠36.8 毫克
- 钙68 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾174 毫克