| 黑芝麻花生酥性饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 15克 | 黑芝麻花生酥性饼干热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于保龄球运动7分钟消耗的热量...180 | |||||
黑芝麻花生酥性饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（15克）、低筋面粉（40克）、黑芝麻花生酱（25克）、无盐黄油（25克）、细砂糖（20克）、小苏打（1/8勺）
1/9. 黄油室温软化后，加入白砂糖
2/9. 先用橡皮刮刀搅拌均匀
3/9. 再用电动打蛋器搅打均匀
4/9. 分两次加入全蛋液
5/9. 用电动打蛋器快速打发，打至均匀奶油糊状
6/9. 加入花生酱，搅打均匀
7/9. 将低筋面粉和小苏打一起筛入
8/9. 用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面团
9/9. 将面团分为15g左右一个的小面团，搓圆、按扁，摆在烤盘中；烤箱170度预热5分钟，放入饼干烘烤25分钟左右，停火后利用余温焖10分钟左右
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、健脑益智、润肺利咽等功效；可与北极虾、桂圆、茼蒿搭配；与茶叶、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻花生酥性饼干热量22 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克