| 竹笋炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 火腿 | 克 | 156千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 650克 | 竹笋炒火腿热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于斜板仰卧起坐58分钟消耗的热量...259 | |||||
竹笋炒火腿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
竹笋（500克）、火腿（150克）、盐（5克）、食用油（4毫升）、葱（1根）、酱油（1毫升）
1/8. 竹笋去壳，洗净，切片，
2/8. 清水煮沸，放入盐、竹笋汆烫，捞出沥干水，待用；
3/8. 火腿切片；
4/8. 热锅，无油清炒竹笋，炒熟，起锅；
5/8. 热锅，倒油，小火煎火腿片；
6/8. 放入竹笋，翻炒；
7/8. 放盐、酱油、翻炒，放葱，起锅。
8/8. 竹笋炒火腿，简单家常菜。
食材功效信息
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、利隔爽胃等功效；可与鲍鱼、莴笋、圆白菜搭配；与糖浆、羊肉、猪小排相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与紫菜、冬瓜、洋葱搭配；与甘草、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 竹笋炒火腿热量251 千卡
- 脂肪5.25 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物29.75 克
- 钠940.4 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾657 毫克