| 烤箱烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 341克 | 烤箱烤生蚝热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于盖屋顶32分钟消耗的热量...360 | |||||
烤箱烤生蚝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
生蚝（8个）、柠檬（半个）、新鲜红辣椒（半个）、大蒜（5瓣）、葱（适量）、植物油（2匙）、美味鲜酱油（适量）
1/5. 生蚝洗净，用刀打开壳。可准备一块干净的布，一手拿布包住生蚝，一手拿刀开，要小心手。
2/5. 烤盘里放好锡纸，放好生蚝。
3/5. 大蒜，辣椒，葱，都切成小末。一起放在容器里。放入植物油，酱油，搅拌在一起。
4/5. 生蚝上挤入几滴柠檬汁（没有可以省略），把上面的蘸料均匀摊在肉上面。
5/5. 烤箱上下火200度，根据生蚝大小，烤10-12分钟即可。以生蚝的汁水沸腾冒泡为准，太久要老的。
食材功效信息
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴养血、强肝解毒、清肺补心等功效；可与百合、冬瓜、粳米搭配；与白砂糖、水芹菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 烤箱烤生蚝热量191 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物0 克
- 钠270 毫克
- 钙35 毫克
- 铁5 毫克
- 钾375 毫克