| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于铺瓷砖295分钟消耗的热量...270 | |||||
泡椒凤爪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（8-10只）、泡椒（一罐）、姜（若干片）、麻椒（适量）、八角（一个）、花椒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、白醋（适量）、清水（适量）
1/8. 准备好食材。
2/8. 鸡爪剪去指甲，洗净。
3/8. 将鸡爪从中间剁开。
4/8. 冷水入锅，放入姜片、花椒、麻椒和八角，放入适量盐。大火烧开，撇去浮沫，去腥。
5/8. 继续中火煮5-10分钟左右，直至煮熟（筷子或牙签可以轻松穿透），不要煮太烂，以免肉脱骨，就不好吃了！
6/8. 将鸡爪捞出，用净化水或凉白开反复冲洗，洗去鸡爪表面油脂。
7/8. 将泡椒、泡椒汁、米醋、盐和适量纯净水或凉白开水混合，调好味道，待鸡爪凉透后将鸡爪和调好的泡椒液一同放入一可密封容器內，以没过鸡爪为宜。放入冰箱冷藏1-2天。
8/8. 想吃的时候捞出来吃就好，很方便哦！
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、消除皱纹、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- 泡椒凤爪热量1326 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克