| 黑胡椒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 500克 | 黑胡椒牛肉热量/卡路里625千卡 | |||
1/5. 牛肉切块,不要太小,不然容易老,洋葱切丝

2/5. 热锅加黄油,没黄油也可以用食用油代替,加洋葱炒香后放入牛肉(开始忘记放洋葱了,大家忽略,汗…)

3/5. 牛肉变色后马上加黑胡椒酱一勺

4/5. 中火再加热2分钟,加盐翻炒一下,出锅。(盐不要太多,因为黑胡椒酱本身就是咸的)

5/5. 当当当当,准备开动!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、补血、补虚养血等功效;可与草菇、香菇、芋头搭配;与海螺、木耳菜、红螺相克,同食可能会引起不适;