| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 曲奇饼干热量/卡路里99千卡 | |||
1/5. 无言发酵黄油软化,打发至干性
2/5. 加入糖,鸡蛋,继续打发
3/5. 加入低筋面粉,搅拌均匀
4/5. 用裱花袋挤出自己喜欢的模型

5/5. 放入烤箱,220度,20分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、润肺利咽等功效;可与牡蛎 、桂圆、桂圆肉搭配;与鹅、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;