| 原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 50克 | 原味曲奇热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于划艇21分钟消耗的热量...210 | |||||
原味曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（50克）、黄油（100克）、糖粉（50克）、盐（1克）、低粉（90克）、高粉（76克）、吉士粉（6克）
1/9. 将软化的黄油用打蛋器稍微打发。
2/9. 加入糖粉和盐打发。
3/9. 打发至奶白色即可。
4/9. 将鸡蛋液分3次加入3中，进行打发。
5/9. 打发至体积增大即可。
6/9. 筛入混合好的面粉。
7/9. 搅拌均匀，盖上保鲜膜入冰箱松弛15分钟。
8/9. 用饼干机压出造型。
9/9. 180度，20~25分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、预防癌症等功效；可与海虾、荠菜、银鱼搭配；与鹅、味精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味曲奇热量72 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克