| 奶油曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 奶油曲奇饼干热量/卡路里99千卡 | |||
1/4. 先将黄油、糖放一起打20分钟左右至发白(一定要特别的发,要不然曲奇做出来不酥)。
2/4. 将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀。
3/4. 将高、低粉加入搅拌均匀即可。
4/4. 装入挤袋,挤想要的花形的就OK了。上火180,下火170,大概15分左右倒炉,再5分。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、预防癌症等功效;可与桂圆肉、小米、玉米搭配;与豆奶、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;