| 小桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 220克 | 小桃酥热量/卡路里751千卡 | |||
1/4. 将玉米油、鸡蛋、糖粉混合搅拌均匀。
2/4. 将面粉、泡打粉、小苏打过筛后加入花生粉。
3/4. 将2倒入1中揉和成团,醒15分钟。然后取出捏球压成饼状即可。
4/4. 烤盘铺油纸放入饼胚,表面刷蛋液。烤箱180度,20分钟,表面金黄即可出炉。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与洋葱、丝瓜、干辣椒搭配;与牛奶、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;