| 雪菜茭白煮鸭血热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 46千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸭血 | 克 | 198千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 雪菜 | 克 | 20千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 615克 | 雪菜茭白煮鸭血热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于有氧操57分钟消耗的热量...280 | |||||
雪菜茭白煮鸭血的做法共9个步骤
食材主料/辅料
茭白（175克）、鸭血（360克）、雪菜（80克）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 食材：茭白、鸭血、雪菜（已清洗切碎）
2/9. 将茭白剥壳清洗一下。
3/9. 放在案板上切成片，待用。
4/9. 将鸭血撕开包装，放在案板上切开。
5/9. 烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和鸭血翻炒一下。
6/9. 接着，合入切好的雪菜，加适量的清水煮开至熟。
7/9. 然后，加适量的盐。
8/9. 加适量的味精。
9/9. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿止渴、利二便、补虚健体等功效；可与牛里脊、猪肝、西红柿搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防缺铁性贫血、病后调养、解毒等功效；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目利膈、消肿止痛、聪耳等功效；可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 雪菜茭白煮鸭血热量264 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物17.5 克
- 钠3485.2 毫克
- 钙300 毫克
- 铁45.5 毫克
- 钾763 毫克