| 爽口紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 117克 | 爽口紫甘蓝热量/卡路里22千卡 | |||

1/4. 紫甘蓝和青椒切丝(我的刀工还需提高)

2/4. 把切好的丝放清水里泡十五分钟

3/4. 把适量的白醋、糖、盐放在小碗里化开。

4/4. 清水倒掉把碗里的调料倒在食材上面翻拌均匀,最后撒上芝麻和香油就OK了。
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效;可与木耳、虾米、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;