| 鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 389克 | 鸡米花热量/卡路里1044千卡 | |||
 热量1044千卡，相当于种花232分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡米花的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1大块）、面包糠（1袋）、橄榄油（2匙）、麻油（1匙）、盐（1匙）、鸡蛋（1个）、生粉（50克）、料酒（1匙）、胡椒粉（适量）
1/9. 平底锅加热倒入面包糠 加入一点橄榄油
2/9. 小火炒面包糠，上色后即可取出
3/9. 把鸡胸肉切小块，加入调料腌制15分钟
4/9. 把腌制好的鸡肉，先在生粉里滚一圈 ，抖掉多余的生粉
5/9. 再在鸡蛋里过一下
6/9. 最后在面包糠里过一下
7/9. 烤盘铺上锡纸，将鸡肉丁铺在烤盘上
8/9. 烤箱预热 200度 10分钟 然后放入鸡米花的半成品 上下火 中间层烤制 10分钟
9/9. 大功告成
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚健胃、温中益气等功效；可与油菜、茼蒿、板栗搭配；与芥末酱、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、抗菌消炎、促进肠胃蠕动等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、防癌、抗衰老等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、生津通乳、降血压等功效；
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营养信息
- 鸡米花热量1044 千卡
- 脂肪205.9 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物62.7 克
- 钠35.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾338 毫克