| 青汁小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 青汁小蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/11. 先将所有食材准备好

2/11. 蛋清加三分之一糖打发。

3/11. 连续三次加糖打发之后成下图,奶油状

4/11. 将蛋清打散

5/11. 加入牛奶

6/11. 将面粉过筛,搅拌成鸡蛋糊

7/11. 加入青汁、泡打粉搅拌均匀

8/11. 加入打发好的蛋清,搅拌均匀

9/11. 加入食用油,搅拌均匀

10/11. 装杯,入烤箱中层180度烤四十五分钟(烤箱需要提前预热)

11/11. 当当当当,出炉啦。配上一杯蜂蜜青汁。味道棒棒啦,而且多吃也不会胖
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与韭菜、丝瓜、小米面搭配;与糖精、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;