| 桂圆红枣炖冰糖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 257克 | 桂圆红枣炖冰糖燕窝热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于踢踏舞81分钟消耗的热量...288 | |||||
桂圆红枣炖冰糖燕窝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大枣（3颗）、桂圆肉（4粒）、干燕盏（6克）、冰糖（10克）
1/3. 白燕盏用矿泉水浸发3-4小时好，沥干水后用碗盛载。
2/3. 将燕窝放入炖盅 燕窝清水1:1 隔水炖15分钟。（文火慢炖可增加燕窝Q滑润弹）
3/3. 加冰糖红枣桂圆再炖5分钟，可加适量水。即可起出热食，或冷藏后冷食亦佳。
食材功效信息
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保肝护肝、补血、防止落发等功效；可与鹌鹑、薏仁、南瓜搭配；与黄瓜、虾、牛奶相克，同食可能会引起不适；
桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有丰胸、健脾胃、滋补等功效；可与绿茶、甲鱼、大米搭配；
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营养信息
- 桂圆红枣炖冰糖燕窝热量388 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物93.73 克
- 钠10.3 毫克
- 钙60 毫克
- 铁4.38 毫克
- 钾379 毫克