| 排骨甲鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 甲鱼 | 克 | 762千卡 | 118千卡 | 17.8克 | 4.3克 |
| 总量 | 1121克 | 排骨甲鱼汤热量/卡路里2016千卡 | |||
 热量2016千卡，相当于摔跤336分钟消耗的热量...360 | |||||
排骨甲鱼汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（1块）、甲鱼（一只）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 甲鱼一只，提前宰杀处理干净，切4大块
2/7. 排骨切好洗干净备用
3/7. 锅里烧热水加料酒，分别入甲鱼、排骨焯水
4/7. 焯好水的甲鱼和排骨放入电压力锅，加三片生姜
5/7. 加入适量开水，没过甲鱼即可
6/7. 启动电源按下煲汤键
7/7. 上桌前加盐和鸡精调味就可以了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、止消渴等功效；可与丝瓜、蘑菇、山楂搭配；与杏仁、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
甲鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴补肾、清热消淤、健胃等功效；可与川贝、白鸽肉、枸杞子搭配；与皮蛋、鳝鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨甲鱼汤热量2016 千卡
- 脂肪24.7 克
- 蛋白质36.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠141.4 毫克
- 钙78 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾470 毫克