| 草莓煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 461克 | 草莓煎饼热量/卡路里148千卡 | |||

1/4. 取适量草莓(大概十个的样子)压成泥,有点颗粒没关系,更有口感,可以把碗底压比用勺子方便,这个没拍照,见谅!

2/4. 约2勺白糖入草莓泥拌均,甜度可以自己调节,我这个微甜,再加入糯米粉与面粉拌均,比例为2:1口感糯一些,拌均后有点湿湿的,面粉太多煎出来口感硬一些,不建议放太多

3/4. 开小火放少量花生油入平底锅,舀一小勺泥入锅微煎(先不要压它,不然会粘),翻面后再用铲压平,粉粉的颜色好诱人有木有?

4/4. 两面煎到微黄就可以了,酸酸甜甜孩子们一定喜欢。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健脾、止渴等功效;可与牛奶、玉米、酸奶搭配;与地瓜、黄瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;