| 凉拌豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 149克 | 凉拌豆皮热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于芭蕾舞93分钟消耗的热量...288 | |||||
凉拌豆皮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆皮（2块）、黄瓜（1条）、味极鲜酱油（适量）、姜（少许）、红辣椒（3个）、白糖（适量）、花椒粉（适量）、麻油（一勺）、盐（适量）、香油（适量）、香菜（2条）、大蒜（3粒）
1/5. 准备好所需材料，豆皮焯热捞出沥水待用。黄瓜洗净切丝，豆皮切细条。待用。
2/5. 香菜切小段，红辣椒切小圈圈，蒜、薑切末待用。
3/5. 将切好豆皮条，青瓜丝，香菜，红辣椒圈，蒜末，薑末，放在同一容器中，再加入适量盐、麻油、香油拌匀，再加适量花椒粉搅拌匀。
4/5. 取小碗，放酱油，盐，糖搅拌均匀，倒入豆皮容器中拌匀。
5/5. 最后再加适量香油拌匀即可食用。
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有保护心脏、清热润肺、养胃等功效；
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营养信息
- 凉拌豆皮热量447 千卡
- 脂肪17.1 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠769.4 毫克
- 钙152 毫克
- 铁5 毫克
- 钾208 毫克