| 暖宫驱寒红花蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藏红花 | 克 | 1千卡 | 281千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69.5克 | 暖宫驱寒红花蛋热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于爵士乐健身操17分钟消耗的热量...360 | |||||
暖宫驱寒红花蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
藏红花（0.5克）、鸡蛋（1个）、水（适量）
1/9. 用料：藏红花0.5克，鸡蛋1个，水适量
2/9. 将鸡蛋大头敲破，小心剥去蛋壳，形成一个小孔。
3/9. 用竹签将内膜挑破。
4/9. 塞入藏红花，
5/9. 用筷子将红花压入，轻轻搅动。
6/9. 放入刚好能容下鸡蛋的小杯中。
7/9. 坐入沸水锅中，熄火，盖盖，焖至水温变得温凉。
8/9. 揭盖，鸡蛋凝固。
9/9. 剥去蛋壳食用。
食材功效信息
藏红花的热量281千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散郁开结、解郁安神、驱风剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、润肺利咽等功效；可与银鱼、明虾、苋菜搭配；与雪莲果、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 暖宫驱寒红花蛋热量100 千卡
- 脂肪15.11 克
- 蛋白质16.36 克
- 碳水化合物76.12 克
- 钠156.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁8.05 毫克
- 钾340 毫克