| 虾米酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 46克 | 虾米酱热量/卡路里91千卡 | |||

1/9. 蒜和洋葱切碎碎的

2/9. 虾米用温水泡一会儿,切碎

3/9. 把辣椒切碎碎的

4/9. 加入适量的油,加入蒜和洋葱在锅内炒一会儿

5/9. 再加入虾米碎,炒一两分钟,然后加入辣椒碎

6/9. 不停的搅动

7/9. 搅一两分钟再加入酱油,盐,和糖

8/9. 基本上成形了,不过还要炒,用小火,翻炒个十来分钟左右

9/9. 做好了,放在碗里面凉干,再入玻璃瓶,放入冰箱
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、保护心血管、镇静等功效;可与藕、黄瓜、紫甘蓝搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;