| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||

1/8. 葱,番茄切好

2/8. 葱花和鸡蛋加盐搅拌均匀

3/8. 锅放油入蛋液滑炒定型成块

4/8. 盛出

5/8. 入油下葱白和番茄翻炒

6/8. 加入盐和少量水煮至番茄软烂(看个人喜好,不喜欢软烂的可以少煮片刻)

7/8. 下入鸡蛋翻炒均匀即可出锅

8/8. 成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与海虾、牡蛎 、香椿搭配;与鹅肉、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、帮助消化、润肠通便等功效;可与西兰花、蜂蜜、菜花搭配;与虾、土豆、地瓜相克,同食可能会引起不适;