| 风味QQ脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白虾 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 17.3克 | 0.4克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 322克 | 风味QQ脆热量/卡路里307千卡 | |||

1/5. 豆腐切块

2/5. 生粉,糯米粉,泡打粉,油,调湖

3/5. 炒锅下油炸白虾,白虾粘糊下锅炸

4/5. 炒锅炸豆腐,豆腐拍风味豆腐特制粉下锅炸。

5/5. 炸好装盘即可
白虾的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、缓解神经衰弱、治疗高血压等功效;可与辣椒、大葱、茄子搭配;与黄豆、柿子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有美容、止血、烫伤等功效;可与荠菜、生菜、牡蛎 搭配;与豆奶、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;