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乳酪蛋糕

乳酪蛋糕的热量和减肥功效

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乳酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69乳酪蛋糕热量/卡路里99千卡
伐木工作 热量99千卡,相当于伐木工作20分钟消耗的热量...300

乳酪蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、奶酪(50克)、牛奶(30克)、黄油(30克)、低粉(45克)、白糖(45克)、柠檬汁(几滴《可不加》)
乳酪蛋糕的做法图解1

1/7. 奶酪。牛奶,黄油。混合,隔热水加热。

乳酪蛋糕的做法图解2

2/7. 混合后的状态

乳酪蛋糕的做法图解3

3/7. 加入三个鸡蛋黄。搅拌均匀

乳酪蛋糕的做法图解4

4/7. 筛入低粉,z字形拌均匀。用湿布盖上等后面用

乳酪蛋糕的做法图解5

5/7. 分次加糖打发蛋白到7.8分的程度

乳酪蛋糕的做法图解6

6/7. 取三分之一与4混合。然后与剩下的蛋白翻拌均匀。

乳酪蛋糕的做法图解7

7/7. 倒入模具七八分满。150度30分钟。烤好后轻震一下。凉后脱模

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与黄豆、紫菜、小米面搭配;与甲鱼 、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 乳酪蛋糕热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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