| 西芹藕丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 522克 | 西芹藕丝热量/卡路里274千卡 | |||

1/7. 准备的食材。

2/7. 藕切丝,芹菜切段,作料切好待用。

3/7. 藕丝用盐水泡一会,沥干待用。

4/7. 热油爆香辣椒生姜。

5/7. 倒入藕丝翻炒。

6/7. 加入芹菜翻炒。

7/7. 用盐 生抽调味即可。(味重的可以加老干妈等各种调料)
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、补脾等功效;可与皮皮虾、鳝鱼、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、开胃、清热解毒等功效;可与樱桃番茄、鸡肝、核桃搭配;与醋、河蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;