| 拖鞋Pizza热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 136千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 317克 | 拖鞋Pizza热量/卡路里190千卡 | |||

1/9. 所需要的材料都在这里,除了盐忘记拍了。

2/9. 步骤 1 :小番茄对半切开。推荐使用红一点的小番茄。

3/9. 步骤 2 :去一个水份多一点的番茄对半切开,用力的涂抹在面包片上,如同所示。

4/9. 步骤 3 : 无烟黄油切薄片铺在面包片上。

5/9. 步骤 4 :把小番茄倒扣在面包片上。如果喜欢汁水多一点的酸甜口感,就如图多放一些番茄块儿;反之则口感奶香味浓郁一些。

6/9. 步骤 5 :放上适量的马苏里拉奶酪,然后撒上盐,干欧芹和现磨的黑胡椒碎。

7/9. 步骤 6 :撒上奶酪末,最好厚厚的铺一层,这样有助于最后吃的时候奶酪的拉丝。

8/9. 步骤 7 :烤箱175度预热10分钟,175度烤10分钟,转185度烤10 分钟。图片上小的那种一共烘烤15分钟就足够了,而大的时间要再长一些。Ps:忽略我的烤箱内部环境吧~

9/9. 最终烤好的拖鞋Pizza饼皮外酥里嫩,奶酪口感Q弹,带着淡淡的牛奶香,加上酸甜的番茄,超级适合做开胃小点心或者元气早餐的。
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;