| 冬菇木耳焖鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 643克 | 冬菇木耳焖鸡脚热量/卡路里1245千卡 | |||
 热量1245千卡，相当于摆桌子498分钟消耗的热量...150 | |||||
冬菇木耳焖鸡脚的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡脚（适量）、冬菇（适量）、木耳（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、料酒（适量）
1/8. 木耳提前发泡。
2/8. 冬菇也需提前发泡然后去掉蒂切成小块。
3/8. 鸡脚把指甲剪去，放入凉水大火煮沸片刻。
4/8. 接着用凉水冲干净泡沫与油。
5/8. 先把木耳冬菇放入压力锅。
6/8. 然后把鸡脚以及姜处加入。
7/8. 调入一杯生抽、一杯料酒适量水以及白糖胡椒粉。
8/8. 大火焖约半小时即可。
食材功效信息
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗癌、降低胆固醇、抑癌等功效；可与排骨、小葱、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、补气血、大便秘结等功效；可与竹笋、枣、海蜇搭配；与麦冬、白萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 冬菇木耳焖鸡脚热量1245 千卡
- 脂肪15.94 克
- 蛋白质37.68 克
- 碳水化合物71.55 克
- 钠96.4 毫克
- 钙159 毫克
- 铁11.97 毫克
- 钾1229 毫克