| 野山笋煮龙骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 940千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 470克 | 野山笋煮龙骨热量/卡路里940千卡 | |||

1/13. 食材:野山笋笋肉、龙骨(已清洗焯水)

2/13. 将野山笋笋肉清洗一下。

3/13. 放在案板上切成段。

4/13. 随后,将焯好的龙骨和切好的野山笋笋肉下入高压锅中。

5/13. 接着,加适量的料酒。

6/13. 加适量的清水。

7/13. 盖上盖用大火烧煮10分钟后关火。

8/13. 焖至没气后开盖。

9/13. 然后,加适量的生抽。

10/13. 加适量的白糖。

11/13. 加适量的盐。

12/13. 调味煮开。

13/13. 煮上2分钟,即可。
龙骨的热量200千卡(每100克);具有补骨、健胃、止泻等功效;