| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1007克 | 香辣虾热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于摔跤156分钟消耗的热量...360 | |||||
香辣虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（3斤）、姜片（6片）、大蒜（6粒）、花椒（1勺）、葱花（1勺）、料酒（2勺）、醋（1勺）、生抽（2勺）、白糖（1勺）、干辣椒（4个）
1/7. 活小龙虾数斤，去头去肠（小龙虾的尾部有3片，拉住中间一片往外拉，虾肠就出来了），再用一个小牙刷把每个虾尾的腹部刷一遍，放在清水里反复洗几遍，就好。
2/7. 全部弄干净的虾尾
3/7. 准备姜蒜辣椒和花椒，葱花。
4/7. 锅里水烧开，将洗净的虾尾倒入煮沸两三分钟，捞出沥水。
5/7. 锅里油烧热，倒入小龙虾，迅速翻炒，依次加入料酒，醋，生抽，白糖，盐翻炒数秒，再加入姜蒜辣椒花椒翻炒数秒，最后倒入小半碗清水中火闷一会至水干即可。出锅前撒上葱花。
6/7. 成品
7/7. 香喷美味的香辣虾开吃喽！
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有提高免疫力、化瘀解毒、壮阳补肾等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣虾热量937 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠225.2 毫克
- 钙85 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾550 毫克