| 美味鸡翅虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 美味鸡翅虾热量/卡路里953千卡 | |||

1/11. 准备好食材,鸡翅洗净划痕,虾洗净去头去虾线,姜切片,葱切段,青椒切方块

2/11. 热锅热油,下鸡翅两面煎黄,加入冰糖炒化

3/11. 加入八角桂皮翻炒

4/11. 加入老抽翻炒上色

5/11. 加生抽炒匀

6/11. 加水平行鸡翅,下红辣椒段,花椒

7/11. 加料酒,盖上锅盖焖煮至开

8/11. 虾子平铺,下葱段,盖上锅盖焖煮

9/11. 下青椒翻炒,至汤汁快收干(可留一些汤泡米饭非常好吃哦)

10/11. 提前加盐,鸡精调味,然后加入胡椒粉,关火

11/11. 装盘开吃
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、美容、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;