| 蒜酿蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 蒜酿蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于粉刷14分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜酿蘑菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（12粒）、大蒜碎（1个）、洋芜茜（2匙）、橄榄油（1匙）
1/3. 选择大小一致的蘑菇，去蒂备用。
2/3. 将蘑菇洗净，并用橄榄油煎炸，将全部蘑菇蒂切碎，加入蒜末和洋芜茜翻炒。
3/3. 将炒好的馅料酿入蘑菇，持续煎制呈现金黄色。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进伤口愈合、促进消化、镇咳等功效；可与豌豆、排骨、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜酿蘑菇热量41 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质3.28 克
- 碳水化合物3.09 克
- 钠5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克