| 白灼菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 500克 | 白灼菜心热量/卡路里95千卡 | |||

1/4. 准备好图中的食材和调料

2/4. 煮锅内烧开水,加少许盐和油,再放入3/4浓汤宝,把菜心根端放进沸水中,待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起摆盘备用

3/4. 锅内入油爆香蒜泥,放入适量味极鲜和浓汤宝煮至轻微沸腾

4/4. 将汤汁淋在菜心上即可
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肝脏、促进大便排泄、预防高血压等功效;可与金针菇、香菇、豆腐搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;