| 无糖黄油辫子包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 1100千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 500克 | 无糖黄油辫子包热量/卡路里1100千卡 | |||

1/12. 鸡蛋、温水、黄油融化、盐一起在面包桶里搅打融合

2/12. 面包粉250克、放在面包桶里、撒上一半酵母粉

3/12. 再次加面包粉250克,再次撒另一半酵母粉

4/12. 面包机设置程序揉面、揉面结束、取出来放在盆里隔热水发酵、比较快40分钟左右

5/12. 面团发酵好、分成大小一致的面剂子

6/12. 用手搓成长条、边搓边上劲

7/12. 搓好的面条、合成一条、麻花就搓好了

8/12. 烤盘铺锡纸、依次摆放、要留有间隙

9/12. 烤箱里二次发酵、发酵好刷上鸡蛋液、撒上芝麻

10/12. 设置烤箱上火160度、下火150度、时间25分钟

11/12. 图片分享

12/12. 图片分享
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;