| 蒜茸粉丝蒸带子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 406克 | 蒜茸粉丝蒸带子热量/卡路里1142千卡 | |||

1/6. 将带子洗净,壳与肉分离;粉丝温水泡软;切葱花、蒜茸。

2/6. 将带子壳摆放盘中,粉丝铺上。

3/6. 再将带子放上。

4/6. 放盐、洒蒜茸、淋酱油。

5/6. 开水上锅,大火蒸10分钟。

6/6. 取出后撒葱花、淋热油即可。
带子的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、调中、补肾等功效;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、补血、养胃等功效;可与菠菜搭配;