| 海带拌粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 海带拌粉丝热量/卡路里351千卡 | |||

1/8. 海带洗净切长段。

2/8. 粉丝冷水泡软,一两分钟即可。

3/8. 云丝泡发,没有可以豆皮切丝代替。

4/8. 香菜洗净。红辣椒切丝备用。

5/8. 开水烧开,先下海带煮熟,再放入云丝红辣椒丝煮开。

6/8. 关火把粉丝放进去烫软即可。捞出过冷水沥干。

7/8. 放在一个容器内,加入香菜和所有的调料。

8/8. 提起来摔一下的拌法,拌均匀即可。最后淋点香油提味即可。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、排铅解毒、抗癌等功效;可与紫菜、菠菜、北豆腐搭配;与薏米、柿子、白酒相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、聪耳、养胃等功效;可与菠菜搭配;