| 酸豆角炒鸡杂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 鸡杂 | 克 | 499千卡 | 194千卡 | 25.73克 | 9.3克 |
| 总量 | 471克 | 酸豆角炒鸡杂热量/卡路里587千卡 | |||
 热量587千卡，相当于瘦身操99分钟消耗的热量...354 | |||||
酸豆角炒鸡杂的做法共4个步骤
食材主料/辅料
酸豆角（适量）、鸡杂（适量）、青椒（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/4. 处理好鸡杂，清洗干净。（我让店家提前帮切好了）
2/4. 放油、姜葱蒜略炒，倒入鸡杂，炒制五六分钟。
3/4. 倒入酸豆角（我在超市买的袋装的）炒三四分钟。
4/4. 放人青椒略炒，倒酱油上色，洒盐出盘。
食材功效信息
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡杂的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、润肤养肌、和脾胃等功效；
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营养信息
- 酸豆角炒鸡杂热量587 千卡
- 脂肪9.83 克
- 蛋白质27.73 克
- 碳水化合物9.21 克
- 钠56 毫克
- 钙13 毫克
- 铁6.44 毫克
- 钾154 毫克