| 水果生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 总量 | 1156克 | 水果生日蛋糕热量/卡路里585千卡 | |||

1/12. 准备一个八寸戚风蛋糕胚

2/12. 平均分成三片

3/12. 一部分草莓切片贴围边,一部分切均匀的小丁铺表面。一部分随便切切做夹层。芒果切小丁铺表面。

4/12. 橙子去皮切丁做夹层。奇异果少许切丁。

5/12. 500克淡奶油加50克砂糖打发。

6/12. 打发好的淡奶油

7/12. 取一片蛋糕胚铺在底拖上,挖适量淡奶油,抹平。均匀铺上水果丁。

8/12. 一层蛋糕胚一层淡奶油一层水果,依次铺完三层。

9/12. 完成直角抹面。然后在底部围一圈草莓片。

10/12. 惠尔通1m的裱花嘴挤出一圈儿围边。

11/12. 摆上草莓丁,芒果丁,奇异果丁即可。

12/12. 完成!
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防肠癌、预防痔疮、明目等功效;可与冰糖、橙子、榛子搭配;与樱桃、红薯、猪排相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、醒酒等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、虾、牛奶相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、美化肌肤、防止晕车等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、精盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、降低胆固醇等功效;可与蜂蜜、橙子、蛋黄搭配;与大闸蟹、梭子蟹 、牛奶相克,同食可能会引起不适;