| 小汽车生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 45克 | 小汽车生日蛋糕热量/卡路里180千卡 | |||

1/9. 8寸圆形戚风蛋糕烤好备用(戚风蛋糕做法可以参考我以前发的菜谱),蛋糕凉了之后,两边各切掉一个半圆做车顶(先大致确定好大小),摆好后再进行稍微修整。

2/9. 淡奶油加白糖打发(打发到可以裱花的状态,注意不要打过了),汽车主体部分横切成两片,中间抹上打发好的奶油,放上切好的水果丁(草莓,芒果,黄桃罐头这些都可以,也可以放点布丁或者泡好的葡萄干之类的)。

3/9. 抹好奶油和水果,盖上汽车主体的另一片蛋糕片。

4/9. 汽车主体部分抹上奶油,将两个小半圆摆在上面,作为汽车的上半部分。两个半圆中间抹上奶油使其更好地粘合在一起。

5/9. 全部抹上奶油(车前和侧边车窗位置要抹平,其他地方没抹平没事,裱花后里面就看不见了)。

6/9. 黑巧克力隔水融化,放到裱花袋里,裱花袋前面剪个小口子,在蛋糕上画出车窗这些的轮廓,再在两侧底边粘四片奥利奥饼干作为车轮。

7/9. 取一小部分打发好的奶油,加入食用色素调成黄色备用,其余奶油都调成红色。按照轮廓,用红色奶油进行裱花,侧边窗户和字啥的,挤上黄色奶油。

8/9. 看看背影~

9/9. 完工。
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调味、促进伤口愈合等功效;