| 紫甘蓝拌粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 260克 | 紫甘蓝拌粉条热量/卡路里507千卡 | |||

1/5. 准备原料。

2/5. 粉条提前泡好,用沸水煮软。

3/5. 煮好的粉条过凉水,沥干水分。

4/5. 紫甘蓝切细丝、香菜切碎,醋、生抽、盐、白糖、香油兑成碗汁。

5/5. 将紫甘蓝和粉条混合在一起,倒入碗汁搅拌均匀,撒香菜即可。
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效;可与紫菜、虾米、木耳搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气力、防癌、强肾阳等功效;