| 风琴土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 总量 | 129克 | 风琴土豆热量/卡路里295千卡 | |||

1/12. 土豆洗净(带皮)

2/12. 底部垫两只筷子,切成0.5厘米左右的厚度,底部不能切断

3/12. 将准备的土豆全部切好

4/12. 锡纸包好土豆

5/12. 放入预热好的烤箱内,230度烤35分钟

6/12. 午餐肉切片

7/12. 加入孜然粉

8/12. 加入橄榄油

9/12. 用手抓匀备用

10/12. 烤好的土豆取出每各两片夹入一片午餐肉(这一步小心烫手,午午餐肉需要和土豆片对齐,不然影响美观!如果之前切得比较大块的可以用厨房剪修一下)撒上孜然粉和盐

11/12. 刷一层橄榄油

12/12. 全部弄好后再次入烤箱,这次不用包裹了哈,200度烤15分钟(喜欢吃焦点的可以适当延长烤制时间),OK出炉啦,摆盘、撒上适量辣椒面!
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;