| 风味香干炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 风味香干炒肉热量/卡路里988千卡 | |||
1/3. 肉放水里煮一会后,捞出来切薄片。放锅里炒出油来。加点酱油,这样可以解肉的腻味。

2/3. 卖豆腐的那个小靓妹说,这种香干是湖南的特产 我这个湖南妹子表示不知、就是知道那道菜里的香干就是它 有点烟熏味 切薄片。 等肉炒出油后倒进去炒一会 加点十三香焖炒一会.

3/3. 青椒切片,我是削的。 待香干炒出香味后倒进去 小炒一会。加入耗油、盐进去炒炒会可以上桌喽
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、滋阴、润肠胃等功效;可与南瓜、鸡腿菇、茄子搭配;与香菜、羊肝、乌梅相克,同食可能会引起不适;