| 拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 拌三丝热量/卡路里37千卡 | |||

1/6. 土豆去皮洗净切丝。

2/6. 入锅中焯水。

3/6. 盛出放入冰水中冰镇5分钟盛出控干水分。

4/6. 胡萝卜洗净切丝。

5/6. 香菜洗净切段和土豆丝胡萝卜丝一起放入容器中。

6/6. 放入调料拌匀盛盘即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促消化、润肺祛痰等功效;可与香菇、蜂蜜、狗肉搭配;与冬虫夏草、红枣、茄子相克,同食可能会引起不适;