| 凉拌鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 凉拌鸡丝热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于贴墙纸144分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌鸡丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、鸡蛋（2枚）、黄瓜（一根）、葱（5克）、姜（5克）、盐（6克）、香油（5克）
1/8. 鸡肉放入锅中煮熟，（再锅中放入葱姜，盐入底味）
2/8. 两枚鸡蛋打成蛋液。
3/8. 用煎锅摊成鸡蛋饼。
4/8. 摊好的蛋饼。
5/8. 把蛋饼切成丝。
6/8. 黄瓜洗净切丝。
7/8. 鸡肉用手撕扯丝和黄瓜丝鸡蛋丝一起放入容器中翻入盐和香油。
8/8. 搅拌匀均盛盘即可。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、强筋壮骨、添髓等功效；可与茼蒿、松子、油菜搭配；与芹菜、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、解热烦等功效；可与羊排、明虾、紫菜搭配；与糖精、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌鸡丝热量433 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质31.96 克
- 碳水化合物3.22 克
- 钠176.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克