| 蒸简易茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 蒸简易茄子热量/卡路里64千卡 | |||
1/3. 把茄子洗干净,竖起来切长八块长条,根部不要切段,
2/3. 把蒜拍碎,辣椒切小段

3/3. 把配料洒在茄子上,上锅蒸软。出锅撒点生抽就可以了
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抑癌抗瘤、保护心血管、益肝等功效;可与五花肉、海虾、苦瓜搭配;与鱿鱼、螃蟹、黑鱼相克,同食可能会引起不适;