| 水果酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 578克 | 水果酸奶热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡，相当于踢踏舞67分钟消耗的热量...288 | |||||
水果酸奶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菠萝（少许）、芒果（半个）、纯牛奶（适量）、酸奶发酵剂（10克）
1/3. 酸奶机高温消毒，把500ml纯牛奶和10g发酵剂一起倒入容器中。在酸奶机中倒入少量温水（大概42℃左右），接通电源，大概8个小时，酸奶就可以凝固，如果喜欢酸的，可以发酵更久一点，但不要超过12小时。
2/3. 酸奶发酵期间，芒果去皮，去核切成小块。菠萝用淡盐水泡泡，同样切成小块。
3/3. 8小时后，酸奶制作完成（喜欢甜的可以加入白糖或者蜂蜜搅匀，）然后把切成小块的芒果放入瓶底，放一层酸奶，然后放一层菠萝，再放一层酸奶，就这样直到放满整个玻璃瓶，盖上盖子，放入冰箱冷藏后再开吃，凉凉的，酸酸的，吃上一口还有浓郁的菠萝味，比商店买的要好吃，更加营养。
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清理肠胃、美容、促消化等功效；可与猪肉、白茅根、杨桃搭配；与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、抗癌、治疗便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水果酸奶热量321 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.36 克
- 碳水化合物28.1 克
- 钠2 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.45 毫克
- 钾277 毫克