| 阿拉棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 229克 | 阿拉棒热量/卡路里676千卡 | |||

1/8. 准备好材料

2/8. 黄油软化后,和糖粉、鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。不要打发。

3/8. 倒入低筋面粉,揉成面团。

4/8. 揉好的面团是比较干的,又不会太湿软。揉成团以后,静置松弛半个小时。

5/8. 松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。

6/8. 把檊好的面片,用刀切成一条条的长条

7/8. 直接放到烤盘上,烤箱预热170度,20分钟左右

8/8. 表面金黄即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老等功效;可与菠菜、海虾、圆生菜搭配;与鹅蛋、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、去酒毒、疗疮等功效;