| 潮汕粉鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 3390千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 3000克 | 潮汕粉鱼热量/卡路里3390千卡 | |||
 热量3390千卡，相当于砌砖484分钟消耗的热量...420 | |||||
潮汕粉鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草鱼（3000克）、番薯粉（1碗）、鸡精（1茶匙）、盐（3茶匙）
1/5. 草魚去头并剥去大骨。
2/5. 斜刀片大块，加盐、鸡精腌二十分钟。
3/5. 两面均匀地沾满番薯粉。
4/5. 热油炸至金黄色捞出。
5/5. 食法：炸好的粉鱼可直接沾酱油用来送粥送酒，也可芹菜蒜焖粉鱼及滚粉鱼汤都是一流。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、益肠明目、促进血液循环等功效；可与冬瓜、香菇、胡萝卜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
