| 蒜香腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1730千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 408克 | 蒜香腊肉热量/卡路里1793千卡 | |||
 热量1793千卡，相当于上课996分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜香腊肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
腊肉（250克）、蒜苗（6根）、姜（一小块）、红椒（3个）、生抽（一小勺）、花椒（6颗）
1/10. 腊肉洗净，煮至断生
2/10. 姜切末，辣椒滚刀块
3/10. 腊肉切片，肥，肉分开
4/10. 蒜苗洗净，切滚刀
5/10. 锅洗净，四成热入肥肉炒至出油
6/10. 依次放入瘦肉，姜，辣椒，花椒翻炒均匀
7/10. 放入蒜白炒均
8/10. 再放入蒜叶炒均匀，（不喜欢蒜叶可不要）
9/10. 放入生抽炒均匀，关火即可
10/10. 特别香
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、防伤口感染、预防动脉硬化等功效；可与莴笋搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜香腊肉热量1793 千卡
- 脂肪68.4 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠5.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾226 毫克