| 肉松面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉松 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 119克 | 肉松面包热量/卡路里248千卡 | |||
1/5. 取面粉l斤加入鸡蛋,白糖,酵母,盐,水活成软硬适中的面团,揉光滑待用。
2/5. 把面团下剂子每个二十克,擀成椭圆形面片,由一方卷起即可放入烤盘醒发,待发到两倍大时开火烤制,上下火都是150度烤二十分钟

3/5. 这是烤好的样子

4/5. 然后在面包上面刷一层沙拉,然后沾些肉松即可

5/5. 完美
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与桂圆、圆生菜、小米面搭配;与地瓜、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肌肤、生津液、解热毒等功效;